Camilla Mattila

Nu tror jag minsann att jag ska börja baka. Jag blev så sugen på kokoskladdkaka efter att ha kikat runt lite på http://mariaskakburk.blogg.se/2008/august/kokoskladdkaka.html. Den ser så himla god ut, och det bästa med kladdkakor är att de är bäst när man låtit de vara ett tag, helst ett dygn. Tyvärr är det sistnämnda hopplöst hemma hos oss, men ändå.

Annars har jag faktiskt varit rätt duktig idag, även om jag inte städat eller tränat. Jag orkade nämligen med att laga mat till mig och Madde, det blev panerad fisk med aioli, potatis och sås. Gott var det, och jag känner mig fortfarande väldigt mätt. Ändå är det nog snart tre timmar sedan vi åt, eller minst 2½ timme i alla fall.


/ Camilla